据统计，近年来我国食品加工和包装机械进口总额始终保持在20亿美元左右。现如今食品工业已经成为中国国民经济的支柱性产业，食品机械行业作为一个为食品行业提供装备后盾的行业，也愈加收到重视。随着人们对饮食文化要求的不断提高与餐饮等行业的繁荣兴旺，食品饮料的质量与安全问题也日益受到社会各界的重视，同时也直接带动了相关食品机械行业的需求，同时也为中国的食品机械行业市场提供了宝贵的发展机遇。